ニュース
- 2018/04/09
日本酒が飲みたくなったら。
年が明けたと思ったらもう新年度。あっという間ですね。 三櫂屋では、純米酒を中心に約二十種類の日本酒をご用意しております。中には純米スパークリ…
- 2018/03/13
春分の日も営業しております。
暑さ寒さも彼岸までなんてことを言いますが、この冬とももうすぐお別れですね。 ぜひ冬のうちに豚しゃぶをお召し上がりください。 春分の日も営業し…
- 2018/03/04
「豚しゃぶ」のアクが出ないワケ
3月になりまして、本格的に春が訪れようとしています。暖かくなるのは嬉しいですが、花粉がつらい季節ですね。 三櫂屋の名物「豚しゃぶ」は、ほとん…
- 2018/02/02
冬来たり菜花、春遠からじ
冬の厳しい寒さが続く毎日ですが、お料理には春の兆しが見えてきました。新物の出はじめた「焼きそらまめ」、よもぎの入った「よもぎのおぼろ豆腐」、…
- 2018/01/26
気取らない雰囲気で味わう元祖豚しゃぶ
美味しい豚肉をたっぷりのねぎと召し上がる豚しゃぶは、二十五年前、当店から生まれました。 お酒、おつまみ、いろいろご用意してございます。しゃぶ…
- 2018/01/19
新酒が入荷しました
明日は一年で一番寒い大寒だそうです。今週末は雪の予報まで出ていて、冬らしい寒さが続いていますね。 三櫂屋では、造りたてで新鮮な味わいが楽しめ…
- 2018/01/09
新年のごあいさつ
新年あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 皆様に支えられて、無事に2018年を迎えることができました。 本年も…
- 2017/11/27
12月の予定
あっという間に11月が終わろうとしています。秋が過ぎ去るのは早いですね。 12月の三櫂屋は年末は29日(金)まで営業いたします。通常通り、日…
- 2017/11/08
もつのだし炊きと豚ハラミの煮込み
11月に入り、冷え込み日が増えてきましたね。この季節にぴったりな料理の紹介です。「もつのだし炊き」に使われているもつは豚しゃぶと同じ豚のもつ…
- 2017/10/30
豚しゃぶの「コンロ」
木枯らし一号が吹き、冬の訪れを感じます。豚しゃぶのおいしい季節になってまいりました。 三櫂屋の『豚しゃぶ』の熱源は備長炭の炭火となっておりま…
