【豚しゃぶ一筋30年 】 「旨い」お酒と肴たちをご用意してございますので、どうぞゆったりとお過ごしください。 ヘイ、いらっしゃいまし ＜ 日曜.祝日も営業しております＞　

11月に入り、冷え込み日が増えてきましたね。

この季節にぴったりな料理の紹介です。

「もつのだし炊き」に使われているもつは豚しゃぶと同じ豚のもつです。

新鮮なもつだからこそ、あえてかつおとこんぶの上品なだしで炊きました。

もつ本来の甘みと香りがだしによって引き立ちます。もつとだしのマッチングをご堪能ください。

「豚ハラミの煮込み」は、じっくり煮込んでいるので、ほろっとほどけるハラミの食感をお楽しみいただけます。コクがあり、香り高い風味ですが、くどくなくクセになる味わいです。

この冬は三櫂屋のもつ料理をご堪能ください。

忘年会のご予約もお待ちしております。