ニュース
- 2017/03/15
『豚しゃぶ』よもやま話 お肉編
『豚しゃぶ』のお肉は赤身と脂のバランスの良い肩ロースのみを使っています。川越で育った希少な豚肉をお店で程よく熟成させ、最高の状態で提供するこ…
- 2017/03/14
豚しゃぶの〆
3月になり、早咲きの桜が咲きはじめましたが、寒い日も多いですね。鍋のおいしい季節はまだまだ続きそうです。 三櫂屋では豚しゃぶの〆に「だし茶漬…
- 2017/03/09
三櫂屋の肉しゅうまい
三櫂屋の人気メニューの一つが『肉しゅうまい』です。豚肉は、『豚しゃぶ』と同じものを使っております。豚肉の旨味が引き立つように味付けしてあるの…
- 2017/03/07
珍味の紹介
三月もあっという間に二週目ですね。お酒片手に花見をするのが待ち遠しいです。お酒にあうおつまみを紹介します。当店で人気のおつまみは「干しめんた…
- 2017/03/06
のみものいろいろ
三月もあっという間に二週目ですね。あたたかくなってきたので、桜が待ち遠しいです。 三櫂屋では、さまざまな種類のお飲み物をご用意しています。 …
- 2017/02/28
「豚しゃぶ」のアクが出ないワケ
2月終わりが見え、本格的に春が訪れようとしています。暖かくなるのは嬉しいですが、花粉がつらい季節ですね。 三櫂屋の名物「豚しゃぶ」は、ほとん…
