ニュース
- 2018/10/22
「アク」の出ない豚しゃぶ
三櫂屋の豚しゃぶをお召しあがりの際、お鍋に「アク」が浮いて来ないことにお気づきですか。アクが出てしまうと、お肉の風味、旨味が損なわれてしまい… - 2018/10/09
お飲みもののご紹介
三櫂屋では、お飲み物の新しいメニューをいろいろとお出ししております。今が旬のひやおろしは、「寿喜心」「伝心」「勢正宗」「臥龍梅」をご用意して… - 2018/10/01
豚しゃぶのお供に秋の味覚を。
いよいよ秋らしい気温になって参りました。温かい豚しゃぶが美味しい季節ですね。三櫂屋では豚しゃぶの他に、脂の乗った「さんまの醤油干し」や大ぶり… - 2018/09/12
9月に入り暑さも落ち
9月に入り暑さも落ち着き、過ごしやすい日が戻ってきたでしょうか。今週末と来週末は、二週続けて三連休ですね。 三櫂屋では、連休中も休まず営業致… - 2018/09/12
連休中も通常通り営業致します
9月に入り暑さも落ち着き、過ごしやすい日が戻ってきたでしょうか。今週末と来週末は、二週続けて三連休ですね。 三櫂屋では、連休中も休まず営業致… - 2018/09/04
ひやおろし入荷情報
8月も終わり、少しずつ秋の気配がして参りました。秋のお酒といえば「ひやおろし」。春に絞った新酒を、ひと夏置いておき、この時期に卸します。まず… - 2018/08/24
天日手揉み塩で食べるひやし豚しゃぶ
夏季限定の「ひやし豚しゃぶ」には、タレと塩、二つのお召し上がり方があります。特に、まだまだ暑いこの夏には、塩と一緒にお召し上がり頂くのをおす… - 2018/08/09
お盆も休まず営業致します
連日の酷暑に台風も加わって厳しい夏が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか。三櫂屋は例年通り、お盆休みの期間も休まず営業(土曜日は定休)致… - 2018/07/30
豚しゃぶに合う、白ワイン。
甲州は勝沼の白ワイン、「アルガブランカ クラレーザ」を入荷致しました。甲州のぶどうから造られたこのワインは、日本酒によく合う三櫂屋の料理との… - 2018/07/19
三櫂屋の酒チャート
三櫂屋では吟味して選んだ20種類ほどの日本酒を揃えております。そして品書きには飲んだことがない日本酒でも選びやすいように「酒チャート」をご用…