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2017/07/10 20:02

あついので、くじらで一杯

突然ですが、皆様は「くじら」にはどんなイメージをお持ちでしょうか。

昔給食で食べていた方はかたくておいしくない…なんて印象があるかもしれません。三櫂屋の人気メニューのひとつである「くじらのちょい焼き」は、想像よりかなり柔らかいです。

ちょい焼きという名前の通り、表面をさっと極レアに炙ります。

魚と肉のいいとこどりをしたような味です。

食べたことのある方にとってはイメージを覆されるような、食べたことのない方にも美味しいと思っていただけるような、おすすめの一品です。

すっかり暑くなって参りましたので、夏吟醸の八仙とあわせてつまんでみてはいかがでしょうか?

7月は海の日も営業いたしますので、ご来店お待ちしております。