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2017/03/14 18:32
豚しゃぶの〆
3月になり、早咲きの桜が咲きはじめましたが、寒い日も多いですね。鍋のおいしい季節はまだまだ続きそうです。 三櫂屋では豚しゃぶの〆に「だし茶漬け」をご用意しております。 昆布のダシに肉のうまみがでたスープをご飯にかけ、かつお節と磯のりを乗せたシンプルなのり茶漬け風です。 あっさりとしていて、お酒を飲んだ体にしみわたる優しい味です。 一緒にお出しする奈良漬けと梅干しは、だし茶漬けのアクセントとして一緒にお召し上がりください。とてもおいしいです。 宴会のご予約を承っております。豚しゃぶを食べて体を温めましょう。お待ちしています。